昔の人は「寒八の油揚げ、寒九のとろろ」といって、寒の入りから数えて8～9日目にはこうした食品を食べて栄養をつけ、厳しい寒さに負けないようにしたそうです。また、寒に入って9日目に降る雨は「寒九の雨」。これは、豊作の兆しといわれています。
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